一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。
關鍵詞：朱子家訓
這里是教導我們惜福、節約，字面的意思是說，一餐粥、一餐飯，我們應當想到來處不易;衣服的半根絲半條線，我們要常常念著，『恒念』就是永恒，常常念著這些物質生產的艱難。我們的糧食，你看是農民伯伯多少汗水換來的，古詩有講到，「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」，這些都是警示我們珍惜糧食。特別是現在世界糧食危機，因為氣候反常，造成糧食大幅減產。根據統計，這個是世界銀行和國際貨幣基金組織聯合發布的報告，說當前，就是現在長期處于饑餓狀態的人口，人數超過十億人，十個億!這些人在那里長期饑餓，我們怎么可以浪費糧食?但是我們又看到，在十億人長期饑餓的狀態中，有很多人還在大量浪費糧食。譬如說美國，根據統計，百分之二十七可消費的食品被浪費了。就是說，每一個美國人每天平均浪費一磅的食品，每年要丟棄四千三百七十萬噸的食品，這個是美國。我們不說這些食品會排出污染環境的溫室氣體甲烷，就是論浪費這件事情，我們都覺得很痛心疾首，真是古人講的「朱門酒肉臭，路有凍死骨」。所以當我們吃這一餐飯，要知道，我們能夠填飽肚子，在世界上已經比十億人要幸福了，來處不易，怎么可以浪費糧食!
人如果浪費糧食，這個報應是很慘烈的。我記得我的父親過去跟我講過他親眼見到的故事，在他的家鄉，就是我們的家鄉廣東省廣州市羅崗區。我父親小的時候，他家里比較貧苦，我們那個村的生活都是比較艱難，有一戶地主人家，他們的生活比較好，條件好了就很奢侈。有一個小地主寧愿把臘腸、食物丟到湖里喂魚，也不肯布施給窮人。結果后來解放了，土地改革斗地主，村里面斗地主，肯定要找哪一家來斗?這就肯定放不過他，所以他的家里被抄了家，這個丟臘腸的小地主做了乞丐，流浪街頭，最后餓死了。所以自己有福報不懂得珍惜，沒過幾年這些福報全部都消完了。應該自己珍惜福報，拿多點這些福報分享給需要的人，這個才有智慧。
『半絲半縷』也是一個意思，講我們的衣物，我們的衣服能夠好好保養它，節約一點來穿，穿十年應該都沒有問題。做這件衣服需要多少的人工物力，我們要常常念到來之不易，這樣就能夠愛惜它。有些人可能會說，這些衣服、這些服裝，怎么可以年年穿一樣的?一年一個款式，第二年還穿去年的款式，穿出去笑死人。笑死人是他死不是你死，任由他笑死，你還是穿你自己的衣服。堅持美德，節約是一個美德，人家怎么看是人家的事情，他是迷惑顛倒，我們怎么可以和他一樣?他不懂得惜福，他浪費物力，他有報應，各人因果各人負責。所以我們學圣賢之道，心要定。
我們每天吃飯之前，都念一首感恩詞，「感恩父母的養育之恩，感恩老師的教導之恩，感恩同學的互相幫助，感恩農民伯伯的辛勤勞動，以及所有為這餐飯付出的人」。這個是提起我們感恩的念頭，珍惜我們今天能夠享用這一餐飯，心能夠常常這樣思念，這就是厚道。所以從心來講，這是教導我們懂得惜福、懂得報恩。古人說一飯千金，你布施我一餐飯，我要回報你千兩黃金，這個是厚道。
一飯千金的典故，是講漢朝初年韓信。韓信在沒有發達之前，生活很困苦，他在淮陰這個地方，每天沒有工作做，都要餓著肚子。有一天在河邊見到一個婦女，她在那里洗衣服，這個婦女見到韓信可能是有幾天沒有吃什么東西了，面有菜色，于是就給他一餐飯吃，讓他吃飽。韓信吃完飯之后，感恩戴德謝謝她說：以后我功名成就了，我一定回來重重報答妳!這個婦女說：行了!行了!你不要說那么多了，不過是一餐飯罷了。結果沒有想到，韓信以后輔助劉邦打敗項羽，他做了楚王，真是功成名就，于是他就回來尋找這個婦女，果然就找到她，真是賞賜她千兩黃金。一飯千金，這個說明什么?滴水之恩當涌泉相報，心存厚道。你看韓信對布施他一餐飯的婦女，都能夠用千兩黃金來回報。那我們自己想想，對我們最有恩的人是誰?是我們父母，我們的父母把我們從小養大，這樣養大付出了多少?數之不盡，我們又如何能夠報答?如果我們有能力報答父母而不去報答，這個是大不孝，這個是五逆重罪，這個是天地不容。
